Voilà ce que nous appelons "Le Brut".
Une plaque de chocolat noir 70% ou chocolat au lait recouverte d'un tapis de fruits secs (amandes, noisettes, pistaches et raisins) ou bien fourrée de crêpe dentelle et de morceaux d'écorces d'orange confites que l'on casse au marteau.
La Rose des Sables |
Petites bouchées de chocolat noir ou au lait mélangé avec de la Gavotte et des écorces d'orange confites.
Brut fruits secs et Croustibrut : 4.50 euro/100g*
Rose des Sables : 6.50 euro/100g*
*Hors frais d'envoi
*Hors frais d'envoi
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